英國調(diào)查公司歐睿信息咨詢的統(tǒng)計(jì)顯示，2018年茶類的全球銷售額比上年增長6％，達(dá)到454億美元。隨著消費(fèi)者的健康意識加強(qiáng)，能抑制糖分?jǐn)z取的茶類飲料的需求正在提高，市場也持續(xù)擴(kuò)大。不僅是發(fā)達(dá)國家，在經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長的東南亞等新興市場國家，需求也在擴(kuò)大。?
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?????? 在世界份額競爭中排在首位的是英荷聯(lián)合利華，市場份額比上年提高0.2個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到10.6％，顯示出明顯甩開第2位以下的強(qiáng)勁勢頭。該公司一直在擴(kuò)大業(yè)務(wù)，包括2017年從美國星巴克收購茶品牌“Tazo”等。
?????? 進(jìn)入2019年后，聯(lián)合利華決定在印度收購營養(yǎng)輔助食品業(yè)務(wù)，明確了迎合消費(fèi)者健康意識的經(jīng)營方針。?
日本賣場內(nèi)的立頓紅茶
?????? 在日本，聯(lián)合利華的紅茶品牌“立頓”在袋泡茶等方面受到歡迎。在日本國內(nèi)，該公司在北海道和福岡縣開設(shè)了推出原創(chuàng)菜單的紅茶專門店。計(jì)劃到2020年在全日本開設(shè)店鋪。
?????? 第2位是印度的塔塔集團(tuán)，份額與上年同為2.3％。屬于其勢力范圍的印度和巴基斯坦等國是今后人口有望增加的增長市場。有分析認(rèn)為，對茶類的需求將大幅增長。
?????? 運(yùn)營紅茶品牌“川寧（TWININGS）”的英國聯(lián)合食品公司（Associated British Foods）也和塔塔集團(tuán)一樣握有2.3％的份額。
?????? 第4位則是中國的云南大益茶業(yè)集團(tuán)和德國Teekanne以1.7％的份額并列。Teekanne是以“Pompadour”品牌銷售香草茶等的傳統(tǒng)企業(yè)。
?????? 在茶領(lǐng)域的全球前5家大企業(yè)中，3家位于歐洲，2家位于亞洲，分享市場?？梢钥闯觯蔀橹髁Φ牟璧姆N類多種多樣，在廣泛地區(qū)存在需求。
?????? 日本企業(yè)未進(jìn)入排行榜前列，但如果僅限于綠茶市場，運(yùn)營“Oi Ocha”的伊藤園僅次于聯(lián)合利華，排在第2位。伊藤園的海外銷售額比例不到10％，但今后將應(yīng)對全球需求的增加，加快進(jìn)駐海外。該公司采取在澳大利亞啟動袋泡綠茶的本地化生產(chǎn)等舉措。?
伊藤園的綠茶
?????? 不過在亞洲地區(qū)，提供低價(jià)商品的新企業(yè)不斷增加，競爭的激化將難以避免。?
